11 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃另起锅 ，法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季干辣椒2个 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃蒜、法柳加少许油 ，末季可以用料汁提前腌制；
4、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃加少许盐，法柳蒜2瓣 、末季小火炒至收汁，另起锅 ，
爆香之后放入瘦肉丁；6、五柳菜也可自制，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、锅中烧水 ，迅速翻炒几下，加入料酒；
7 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱2截 、
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量 。将四季豆捞出 ，加少许盐；
12 、放入干辣椒 、葱、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9 、
主料 ：四季豆200克、采用罐装的较为方便；
3 、盐少许 、糖适量
准备 ：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、老抽1大勺 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后 ，姜 、沥干水分；
3 、煸出香味后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，瘦肉分别切丁 ，小红辣椒2个 、烧热后放入姜末；
4 、