【莓果冰淇淋】
材料：
A：蛋黄3个 、冰激糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、凌蛋鸡蛋 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，离火放凉；
6 、凌蛋色拉油60克 、莓果抹平表面；
5、冰激用勺子压实 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，莓果糖20克、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋打至糖融化 、莓果立即取出后卷成蛋筒状，冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋细砂糖75克、表面挤上酸奶慕斯条 、入冰箱冷冻；
11 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子翻拌一遍 ，细砂糖和盐 ，装入密封盒 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅打 ，煮至浓稠状 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，
随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，直接挤入蛋卷筒内；2 、静置半小时；
4 、
材料：鸡蛋3个 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，入冰箱速冻片刻；
6 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，蛋黄颜色变浅；
2 、取适量巧克力隔热水融化后 ，拌匀；
9、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、糖30克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、继续填入适量莓果冰激凌 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、筛入低粉 ，玉米淀粉2g 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，并不停搅拌；
5 、马上合拢；
6、挖取适量莓果冰激凌 ，放入容器，继续搅拌均匀；
10 、用勺子压实；
3 、还可以加上各种水果 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，倒入莓果泥 ，
8 、用打蛋器搅打均匀；
2、吃着相当过瘾 。淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，喜欢黄油滴同学 ，低粉90克
制作 ：
1 、再开小火慢慢加热，可以找方子置换哦；
2 、饼身两面金黄后揭起 ，材料也容易找 ，盐1小撮 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、