4 、适合泡茶水温为90℃左右 ，小种温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种不宜用沸水冲泡 。正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、白瓷茶具为好。正山白瓷茶具为好。小种
3 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2、小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、 2、小种出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、正山可选用瓷质茶壶冲泡
，以青花瓷 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，以青花瓷 、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，将温杯用水弃入水盂；
8、欣赏其外形 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6、
弃水：将温碗用水弃入水盂；5 、
2 、色泽；
3 、