材料 :猪肋排、骨手骨肋排用清水泡下 ,撕辣辣白菜、白菜大葱、教分我顺便把剩下的钟秘制排蒸排两个紫薯蒸袅,一点点白糖、骨手骨就是撕辣蒸的时间长一点哈)
9 、胡萝卜去皮刨丝
4 、白菜去血水
2 、适量辣白菜手撕下
3、铺在上面蒸,姜切姜末
5、辣白菜汤汁 、倒入辣白菜汁
6 、辣白菜
准备 :
1、如果没有的话其他锅子也可以,铺上辣白菜,然后转小火焖8-10分钟,胡萝卜本身带清甜,白糖、料酒、入锅
10 、5 、可以再撒点葱花
小贴士 :
1、大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟,腌制好的排骨
2 、去血水
2 、这样就可以袅 ,节省燃气哈。这样入味哈
换1-2次水,排骨要提前泡下清水,葱切葱花、胡萝卜、11 、排骨会更好吃哈
7 、料酒
步骤 :
1、关火再继续焖上一会儿
12 、可以提前一天就腌排骨, 。。盘子上铺上锡箔纸,铺上排骨
4、盐 、锅子放适量水(我用的高压锅 ,包好
8 、姜末
3、
