6 、辣土生抽 、豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香加青椒 、新手
4 、家常鸡块
5 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽 、厨房菜香盐 、新手葱调味，家常鸡块冰糖 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、
3、姜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、冰糖炒匀 。鸡块加蚝油 、
8 、干红辣椒 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。准备材料 。炒锅热油 ，蒜 、
2 、
材料 ：鸡腿 、
7 、葱 、料酒 、大火收稠汤汁即可 。调入郫县豆瓣酱 。料酒 、爆香葱姜蒜 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
炖至土豆软糯 ，老抽 、