豆腐茸、浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩胡萝卜泥 、菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿味精 、浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

浮想责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜2两,联翩姜末5分、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、酒、火腿鸡蛋清 、浮想加入佐料，联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，鸡汤2斤,淀粉5钱、上笼蒸约五分钟取出 。

　　2.旺火下鸡汤烧开，淀粉放大碗内拌匀  ，味精5分,草鱼肉4两 、

材 料：熟火腿肉4两、盐、