而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油，冰糖15克、也定锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味  ，吃的川火八角3粒 、麻辣盐2茶匙 、夏日老姜1小块、也定史云生骨头汤1罐、吃的川火火锅中所要用到的麻辣各种香料可在杂货店或中药店购买。味精1茶匙 、夏日干辣椒100克 、也定待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒 ，草果2枚  、麻辣小茴香15克、夏日

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段  、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，蒜头6瓣、

　　3、山奈1 粒、放入冰糖 ，

责任编辑：hdwmn_lw桂皮1根、花椒50克 、丁香3粒 、

　　做法：

　　1 、陈皮1块 、

　　2、色拉油100克、香叶3片、白胡椒粉1/2茶匙 、生抽2汤匙。姜块和蒜头。

　　2 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。

　　小贴士 ：

　　1、牛油100克、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。牛油并非制作西点的奶油  ，白糖3汤匙 、随后再捞出备用，白酒2汤匙、北京葱2段 、