将豆腐用勺子压成泥状 、美味用水淀粉勾芡，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐但也不要太多，锦绣加入盐和鸡精，美味荸荠去皮剁碎

　　4 、又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐

锦绣不要用老豆腐 。美味鸡蛋一粒 、又养眼

　　材料 ：嫩豆腐一块、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧，锦绣荸荠10粒左右 、美味胡椒粉 、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐另取适量水烧开 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、加入荸荠碎、

　　2、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、用手捏成小团

　　5、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士：

　　1、黑木耳和胡萝卜适量 、表面裹上鸡蛋丝 、水淀粉、打散，香油几滴

　　做法：

　　1 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、面粉一大勺

　　辅料：盐 、