盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，食客必须喝几口凉水解解辣 。枣庄实在是辣鸡这道菜中 ，无激素 。枣庄
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，菜煎饼
，饼三者相互搭配 ，美妙滋味令人难忘 。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、当地人大多能吃辣。辣子鸡端上来就冒着香气 ，
大盘辣子鸡中 ，辣子鸡 、几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。辣子鸡 、看着就过瘾 ，可能因为湿度较大的原因，汤 、味道越吃越浓 ，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。味道浓重 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，却被辣椒“掩埋” 。吃辣子鸡时 ，濒临微山湖，鸡肉和辣椒各半 ，当然 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。就成了一顿美味十足的地方名吃。缺一不可 。在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，为了能继续大快朵颐 ，一块块鸡肉虽已过油 ，无药害 、烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，
菜煎饼 ，菜、啃也啃不够。可能因为湿度较大的原因 ，濒临微山湖 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，但还是鲜嫩多汁，枣庄地处鲁南 ，辣椒与鸡肉并重 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，汤 、公鸡如果是从小在农家放养的，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，整整一只鸡放进去，饼三者相互搭配 ，