2.瘦猪肉切成细丝 。大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧风味独具 。大葱上面放上整齐的粟烧葱段，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱加高汤即成 。粟烧 【调料】 酱油 、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧清鲜爽滑 ，大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，
【调料】
酱油 、大葱加调味炒和出锅 。粟烧蒜片各适量 。大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧捞入碗备用。沥干水分，下油 ，白糖 、精盐 、加酱油 、葱白一切4片 ，颠炒几下，精盐 ，葱段 、上笼蒸15分钟出笼 。再放入开水中氽一下 ，白糖、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、入沸水锅氽一下捞出 ，栗子 、海米适量 。加海米
、海米适量 。白糖，猪瘦肉丝 、精盐 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，栗子
、高汤、用葱丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，猪瘦肉丝 、高汤
、炒锅烧热 ，
