4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,将紫薯球放入,奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯个头小一点比较好,奶酪八成热时,紫薯将小碗口捏实 ,奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ,奶酪
食材:紫薯两块 、紫薯放在吸油纸上
奶酪然后用手轻轻用力压一下 ,紫薯3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份,这样一口一个 ,紫薯吃起来比较过瘾。糖半勺奶粉半勺、可能会硬一些,至颜色变深 ,淀粉1勺、玉米豌豆粒适量
做法 :
1、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。然后搓成小圆球,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团 。如果是蒸的紫薯 ,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,马苏里拉奶酪50克、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。
