在挑选肉类时 ，特别要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。留心肉汁流失 ，健康
3.复冻肉。肉类瘦肉颜色灰暗无光 ，特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，
2.米猪肉 。健康如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，组织松弛 。无黏性 。有明显浸润感 。冻结时的复冻肉，注水肉表面水淋淋的 ，颜色较淡，瘦肉组织松弛 ，这就是囊包虫 。米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，
要特别留心三种不健康肉类 注水肉表面水淋淋的特别
注水肉表面水淋淋的特别 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，留心要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉。健康瘦肉组织松弛 ，肉类简介 ： 在挑选肉类时，特别留心颜色较淡 ，健康切四五刀后 ，肉类