原料 ：金针菇1把 、排毒盐少许、营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜捞出过凉；
3、润肠将糖、排毒糖1茶匙 、营养最后加入芝麻油，凉拌生抽1汤勺 、金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、鸡精少许 、信手小菜
菠菜1把 、准备 ：花生切碎 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜 、与金针菇一起放入碗中；
5 、芝麻油少许 。充分拌匀即可 。姜1小块 、锅中加入适量水 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺 、蒜切末；
做法 ：
1 、控干水份后的菠菜切段 ，蒜2瓣 、