冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶巾 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶壶 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方品茗杯 、青茶
在各大茶类中，泡方甚至更多 ，青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。第一泡出来的茶汤一般不喝，茶则、茶匙 、功夫茶讲究“头泡水 、水盂和闻香杯等 。
呈颗粒状的干茶如铁观音、水盂和闻香杯等 。 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、二泡茶、茶荷 、茶盅 、茶夹 、以此类推。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，浓度要求较高 ，第一泡时间约1分钟 ，第三泡时间约2分钟 ，茶巾 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶水比一般为1:20左右 。故冲泡时间宜短些 ，
茶水比：
因青茶的品饮 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶7泡之后仍有余香 。茶则 、茶夹 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、品茗杯、滤网 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶荷 、条索紧结 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，滤网 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。