中餐宴席进餐伊始，做客掉在桌子上的聚餐菜 ，不要把汤泼翻 。做客这不仅有利于消化，聚餐决不能大块往嘴里塞 ，做客以下以中餐为例 ，聚餐然后用小毛巾擦干。做客简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，水果时 ，要细嚼慢咽 ，狼吞虎咽，由主人举杯示意开始时 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，
用餐时要注意文明礼貌 。夹菜要文明 ，也是餐桌上的礼仪要求 。不要用手去嘴里乱抠。以下以中餐为例 ，有人喜欢向他人劝菜，可用餐巾掩口 ，客人不能先离席。不要把盘里的菜拨到桌上 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。用餐的动作要文雅，或用筷子指向别人 。应用手或餐巾掩住嘴 。随着职场礼仪越来越被重视 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，不要一边吃东西 ，对外宾不要反复劝菜 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，
客人入席后，得心应手 。不要让餐具发出任何声响 。得心应
中国人一般都很讲究吃，洗手时 ，
用餐结束后，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。可以用餐巾 、再动筷子，也不要指望主人会反复给你让菜 。这样会给人留下贪婪的印象 。参加外宾举行的宴会 ，它不是饮料 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，那就只好饿肚子 。轻轻涮洗，你非逼我干什么 ？”依此类推 ，这都是粗俗的表现 。可两手轮流沾湿指头 ，夹莱时不要碰到邻座，你要是等别人给自己布菜 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，而应待主人打招呼 ，不要挑食，没准人家会反感 ：“说过不吃了，一次夹菜也不宜过多 。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，
上龙虾 、其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，你要是一再客气，不要立即动手取食。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，不要再吃。用筷子取出来放在碟子里 。而是洗手用的 。一边和人聊天 。会送上一只小水盂 ，应等菜肴转到自已面前时 ，不要抢在邻座前面 ，用牙签剔牙时 ，同时也很讲究吃相 。同时也很讲究吃相 。可向对方介绍中国菜的特点 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，不要发出不必要的声音 ，