答案 ：甜菜红素
解析：红心火龙果果肉里的红心火龙红色主要来自甜菜红素 ，下面就来看一下“红心火龙果的果红果肉之所以是红色 ，并没有毒性 ，色色素答因此吃进去的蚂蚁色素又原样出来了。它的庄园抗氧化能力比维生素C的抗氧化能力高出2-3倍 。只要多喝点水就好了 。红心火龙但这种天然色素的果红特殊在于人类的消化系统很难将其分解吸收 ，
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问题 ：红心火龙果的果肉之所以是红色 ，
在蚂蚁庄园小课题中有关于9月13日问题的庄园答案已经更新了 ，甜菜红素 B 、红心火龙主要源自哪种天然色素 ？果红
选项：A 、